Alle ved, at hindbær er søde og velsmagende, og de er legendariske for deres helbredende egenskaber. Når vi tænker på at dyrke hindbær, tænker vi straks på en have eller et stykke jord i det fri. Men hvis du ikke har en køkkenhave, men gerne vil dyrke dine egne bær, kan du dyrke dem på din altan fra frø eller frøplanter.
Hvilke betingelser er nødvendige for hjemmedyrkning af hindbær?
Belysnings- og temperaturforhold
I sommersæsonen har busken brug for tilstrækkeligt lys, og den har også brug for frisk luft i overflod. For at dyrke en busk derhjemme er den derfor velegnet til en åben altan. Men hvis hindbærrene er udsat for direkte varmt sollys om dagen om sommeren, er det bedre at skygge planten. Du må ikke overophede den – det kan den ikke lide. Om efteråret skal du tage potten med indendørs og placere den på et godt oplyst sted.
Beholder og jord til plantning af hindbærplanter
Til dette formål skal du bruge en spand af plastik eller en beholder med huller, der tillader overskydende vand at løbe ud. Den valgte gryde skal have et volumen på mindst 7-8 liter.
Hindbær kan godt lide en jord, der er rig på kalium og kvælstof, og derfor er det vigtigt med næring. Før du planter planten om foråret, skal du tage en potte med en passende pottemuld og fylde den med en passende pottemuld. Tag havejord, tørv og sand i forholdet 1:1:1:1.
Gødskning og vanding
I det andet år bør hindbær gødes. Fra juni til midten af juli skal du fodre planten med nitrogenholdige gødninger, og fra anden del af juli til august – med komplekse gødninger. Når du gøder, skal du sørge for at løsne jorden.
For at sikre en god høst på din altan skal du gøde planten med organisk og mineralsk gødning fra efteråret og fremefter. Der kan også anvendes træaske.
Hindbær kan godt lide masser af vand, men du må ikke vande for meget, for hvis du vander rødderne, bliver de sure og rådner. I foråret og sommeren har hindbærbusken brug for masser af vand.
Hvordan opdrætter jeg en busk fra frø på en altan?
De fleste mennesker tror, at det er besværligt at opformere hindbær fra frø, og at man måske aldrig får en afgrøde. Men hvis frøene er ordentligt forberedt til udplantning, kan du se saftige bær på din altan inden for et år.
Begynd med at samle frø, men du kan også købe dem hos en specialforhandler. Brug kun frø, der sidder på fuldt modne bær. Umodne frugter er ikke egnede. Hvis bærrene er overmodne, er det endnu bedre til at høste frø.
Pres de plukkede hindbær ud gennem gaze, så saften løber af. Spred det, der er tilbage, på et stykke papir eller et stykke stof, og tør det. Et ventileret rum uden direkte sollys er et godt sted at tørre frøene. Frøene må ikke overtørres; de skal beholde en vis procentdel af fugtigheden!
De tørrede frø skal sås i sandig tørvejord. Potten skal helst være mørk, og jorden skal vandes rigeligt, så den er moderat fugtig. Unge planter fra frø spirer modvilligt og spirer ujævnt. Nogle skud kommer frem om foråret, mens det tager et par år for andre at komme frem. Når der er kommet nogle få blade på skuddet, prikkes det (overføres til en større beholder). Hvis skuddene er sparsomme, kan du dog undlade denne procedure. Ved såning om foråret skal frøene opbevares i en fugtig pose, som skal opbevares i køleskabet ved en temperatur på mellem 0 og +5 g.
Hvis du ønsker at så frøene på altanen om efteråret, skal du skubbe dem 1-2 cm ned i jorden og dække dem med sand og humus.
Beskæring af planten
Denne procedure er vigtig for planten. Frugtskuddene er normalt afkortet om foråret med ca. 20 cm. Fra det andet år og fremefter skal skuddene beskæres årligt. Når vinteren er ovre, skal skuddet klippes ned til ca. 10 cm ved basis, så den stærkeste knop bliver tilbage.
Planter, der er vokset fra frø, og planter, der er spiret fra frøplanter, vil begynde at bære frugt i deres andet år.
Fra kimplante til første høst
At dyrke hindbær i hjemmet kan være en rigtig hobby for dig. For at gøre processen sjov for dig skal du følge visse regler, så planten på altanen ikke adskiller sig fra dens modstykker i haven:
- Forbered passende pottemuld og en passende potte, hvor overskydende væske kan løbe væk.
- Læg frøplanterne i blød i vand ved stuetemperatur i et par timer.
- Placer frøplantens rodklump i det hul, du har gravet, og fyld det med gødet jord. Gør det så forsigtigt som muligt for ikke at beskadige de unge planters rodsystem. I stedet for gødning er træaske en god idé. Tamp jorden ned.
- Vand de plantede buske godt; fugten skal forblive på overfladen.
- De knopper, der kommer frem, skal fjernes, så planten kan danne stærkt træ. Lad 3-5 kraftige skud blive på hver busk, og kassér resten.
- Om sommeren skal du beskytte planterne på altanen mod direkte sollys, så de ikke overophedes. Vand og giv dem rigeligt med vand og næring.
- Om efteråret skal du reducere vandingen og stoppe med at tilføre kvælstofgødning. Gør den klar til vinteren.
- Ved den første frost skal du isolere rodsystemet, da det er det mest følsomme for kulde. Selve skuddene har derimod brug for en kulde på under +5 for at danne knopper. For at gøre dette skal du opbevare dem i kulden i 800-900 timer.
- Når afkølingstiden er overstået, skal planten placeres i et rum med en temperatur på +10 til +18 grader. De svage skud skal beskæres, så der er 3-5 af de stærkeste skud tilbage. Vand og gød med kvælstofgødning.
- De første unge skud bør fjernes, nogle få skud bør forblive i den anden bølge, mens de øvrige bør kasseres.
Remontant hindbær og deres sorter
Høsten af et almindeligt hindbær dannes inden for to år, men i dag har avlere udviklet en mere bekvem teknologi, der gør det muligt at dyrke bær på et år. De tilbagevendende hindbærsorter bærer frugt på etårige skud i august-september. Generelt set er remontant evnen til at producere frugt kontinuerligt. Men de remontante hindbær bærer frugt på både etårige skud og toårige stængler. Men man kan normalt ikke have to afgrøder på én sæson, fordi det svækker busken betydeligt.
De remontante sorter vil derfor oftest bære frugt på etårige skud i sensommeren eller det tidlige forår. Skuddene kommer frem i juni, frugtgrenene og blomsterne i juli og de smukke bær i august.
I udlandet har specialister skabt en række remontante sorter, men kravene til disse planter opfylder ikke klimaet i den gennemsnitlige stribe i vores land. Derfor er disse typer hindbær ikke egnede til husholdningsgartnere, da frugterne kun modnes med 20-30 % før det første kolde vejr.
Der findes en række forskellige sorter, som er veltilpasset til vores vejrforhold og giver fremragende resultater. Det er de indenlandske avlsforskeres fortjeneste.
Hvis du vil have en høst direkte på din altan, så vælg disse hindbærsorter med remontant-blomst.
De varierer alle i størrelse og farve, form og smag. Der er orange og gyldne frugter. Vælg selv.
Sorter af hindbær af remontanthindbær:
- abrikos;
- August mirakel;
- Indian summer-2;
- Bryanskoe divo;
- brillanter;
- herakle;
- eurasien;
- aftengry;
- gyldne kupler;
- pålidelig;
- rubinhalskæde;
- orange mirakel.
For at dyrke lækre og sunde bær på din altan skal du bruge de oplysninger, der er beskrevet ovenfor, og et ønske. Vær ikke doven og pas godt på dine hindbærbuske, så bliver du belønnet med smukke frugter!
