Dyrkning af jordbær på altanen

Hvem elsker ikke søde og velduftende jordbær? Mange mennesker drømmer sikkert om at kunne dyrke dem i deres egen lejlighed. Jordbær på altanen er en drøm, der går i opfyldelse! Det eneste, du skal vide, er, hvordan du planter og passer dem korrekt derhjemme.

Vækstbetingelser

For at få succes med at dyrke jordbær derhjemme skal du vide, under hvilke forhold de skal plantes og plejes.

Temperaturforhold

I spiringsfasen skal du holde temperaturen på omkring 18 grader – hvis den er for varm, vil mange af frøene slet ikke spire.

Men når frøet spirer, placeres beholderen på et køligere sted med en temperatur på 14-15 grader.

I blomstrings- og frugtsætningsfasen bør du sørge for, at termometeret ikke kommer under 20 grader.

Lys

På vindueskarmen skal jordbær have nok lys, så det er bedre at vælge den mest oplyste side af lejligheden til installation af beholdere.

Hvis planten mangler lys, skal der anvendes en fytolampe, som belyser den mindst 12 timer om dagen.

Hvis denne procedure ikke udføres, kan det være, at bærrene aldrig kommer frem i hjemmet. På varme sommerdage er det bedre at skygge buskene i vindueskarmen mod direkte sollys.

Vanding

Vand meget sparsomt, men lad ikke det øverste lag pottemuld tørre ud. I spiringsfasen er det bedst at ændre vandingen til vanding med en sprøjte, da de små frøplanter kan bide sig fast i jorden under en stærk vandstråle. Når frøplanterne er hærdet, skal du vande dem med lunkent vand ved stuetemperatur om morgenen eller aftenen.

Container

Beholderen til plantning af jordbær skal være mindst 15-17 cm dyb og kan være en almindelig urtepotte med en diameter på 30-40 cm eller en lang kasse.

Du kan også bruge tørvepotter til at plante jordbærfrø i en vindueskarm, men frøplanterne skal derefter omplantes til en permanent bulkbeholder.

Det vigtigste for enhver beholder er, at den har huller i bunden, så overskydende væske kan løbe ud. Glem heller ikke drænlaget, som er lavet af ekspanderet ler, knuste mursten eller småsten.

Jord og dens gødning

Du kan købe en universel blanding af frøjord i en haveforretning, men du kan også prøve at lave din egen pottemuld af tørv, sand og biohumus i forholdet 3:1:1. Alternativt skal du bruge 2 dele tørvejord og en del tørv og en del sand. Tørven bør i begge tilfælde ikke være for sur, og du kan også tilsætte en lille mængde aske og gødning til blandingen. Selvfremstillet pottemuld skal helst dampes i 30 minutter i en gryde med kogende vand for at dræbe skadelige bakterier og andre skadedyr.

Jordbær i naturen får deres næringsstoffer fra jorden, men som stueplante har de brug for næringsstoffer. Vælg en flydende gødning, som du kan købe i din lokale forretning, og som du tilfører jorden ved vanding. Gød jordbær hver 14.-15. dag.

Formering af jordbær

Jordbær kan være frøplanter og frø. Alle vælger den metode, der er mest praktisk for dem selv.

Vegetativ formeringsmetode

Jordbærfrøplanter kan købes i en butik eller hos gartnere, du kender. Der er dog måder, hvorpå du selv kan opformere jordbær vegetativt.

Når jordbærrene i haven har fået ranke, skal du tage en potte med huller i bunden og fylde den med en del jord og en del sand. Grav derefter beholderen ned i jorden, så kun kanten er synlig, og sæt den første roset af planten i potten og tryk den fast i jorden med en nål. Derefter skal du vande regelmæssigt og sørge for, at den ikke tørrer ud. Efter 21-23 dage bør planten få nogle rødder, og derefter skal den løsnes fra moderstammen og vandes en gang om dagen. Når frosten kommer, skal du fjerne frøplanterne fra jorden og desinficere dem i en manganopløsning i 10-20 minutter. Når væsken løber ud, skal du lade planten stå et par dage på et sted med en temperatur på højst 10 grader. Placer derefter planten i en lys vindueskarm, men den skal stadig have ekstra lys fra en speciel lampe.

Den anden metode er enklere. Før frosten skal du grave de unge rosetter, der har slået rod, op. Kun 2-3 unge blade skal blive siddende på planterne, de gamle blade skal fjernes. Dyp derefter frøplanten i en manganopløsning og plant den derefter i en beholder med den forberedte jordblanding. Vand planten og lad den stå i 3-4 dage i en vindueskarm, som ikke er særlig godt oplyst, så frøplanten kan vænne sig til solen. Derefter skal jordbærrene placeres i den lyseste vindueskarm + belyses yderligere med en fytolampe.

Hvordan dyrker man bær fra frø?

For at dyrke en god høst af bær i vindueskarmen fra frø er det nødvendigt at plante korrekt, fordi nogle begyndere allerede på dette tidspunkt begår fejl. Frøene kan købes i en butik, eller du kan enten selv forplante dem fra de bær, du kan lide. I sidstnævnte tilfælde er det dog muligt, at smagen af frugten ikke er, som du forventer. For at udvinde frøene tørres de modne bær i 14-15 dage, hvorefter de gnides gennem en sigte og hældes med vand. Vandet drænes derefter af, og frugtkødet går med det og efterlader små frø, hvoraf de største udvælges og tørres.

Før frøene plantes i jorden derhjemme, skal de forberedes. Hvordan gør man det korrekt? Det gør vi ved at lægge frøene i blød i smeltet sne eller regnvand i 3 dage. Frøene overføres derefter til filtreret, fugtet papir, anbringes på en plade og overføres til en polyethylenpose. Posen skal placeres på et lyst og varmt sted, men ikke udsættes for direkte sollys. Når frøet er spiret, kan det plantes i jorden.

Hvordan planter man frøet korrekt?

Hæld koldt vand i potten med den forberedte jordblanding, en anden mulighed er at dække toppen af jorden med sne. Derefter spredes det forberedte frø på sne- eller jordoverfladen. I sidstnævnte tilfælde skal du forsigtigt trykke frøene ned på jorden; hvis frøene ligger på sneen, behøver du ikke at trykke dem ned. Ved plantning i jorden skal der være mindst 2 cm afstand mellem de plantede frø. At dække jordbærfrø med jord er en stor fejl for nybegyndere! Derefter skal du lægge beholderen med frøene i en plastikpose, binde den sammen og lægge den i køleskabet i en dag. Efter en dag sættes gryden i varmen. Denne procedure kaldes stratificering og fremskynder spiringsprocessen. Åbn posen hver dag for at lufte den ud og fugte den efter behov.

Vejledning om plantning og pleje

1. Hvis du vil dyrke frugten derhjemme, skal den plantes allerede i begyndelsen af februar. Placer de forberedte frø i en beholder med fugtet pottemuld. Frøene skal lægges jævnt og sparsomt ud over jordlaget. Frøene må ikke være dækket af jord!
2. Dæk derefter beholderen til med film eller glas og opbevar den i køleskabet i 1 til 14 dage.
3. Stil derefter beholderen på en kølig vindueskarm uden at fjerne drivhuset. Fugt jorden med en sprøjte efter behov. Frøplanterne kan komme frem efter 10-25 dage. Begynd at prikke huller i folien, så planterne kan vænne sig til de nye forhold. Hvis der samler sig meget kondensvand på drivhuset, skal du åbne det og lufte det ud.
4. Hvis frøplanterne er vokset for tæt, skal du tynde ud i dem. Hvis frøplanterne er spiret frem i små beholdere, skal de tages over i en større beholder, når der er dannet 2-3 rigtige blade. Herefter bør standardbehandlingen fortsættes.
5. Vanding skal være meget regelmæssig og moderat, jorden må ikke tørre ud, men for meget fugt kan også have en negativ indvirkning på planten. Om nødvendigt suppleres frøplanterne med en phytolampe. Gød jordbær samtidig med vanding 1 gang om 14-15 dage.
6. Jordbærrene blomstrer ca. en måned efter plantningen og bærer frugt en måned efter blomstringen. Under blomster- og frugtdannelsen er det bedre, at temperaturen ikke falder under 20 grader.
7. De første knopper skal helst plukkes, så planten får styrke til frugtdannelse. Når busken begynder at blomstre, skal du kunstigt bestøve blomsterne med en børste en gang hver 7. dag. Stænglerne bør ikke glemmes. Du kan efterlade 4-5 ranke på busken, men ikke mere.

Som du kan se, er det ikke så kompliceret at dyrke jordbær derhjemme, som det først ser ud! Sørg for at passe godt på dem, og resultatet kommer snart!