Før du begynder at dyrke avocadoer i potter, bør du overveje, hvordan du skaber et naturligt miljø for dem, og gøre dig bekendt med deres formerings- og udviklingsmønstre.
Måder at spire frøet på
Avocadofrugtens egnethed til formering kan let bestemmes ved presning: den umodne frugt er fast, den modne er knust. Frøet kan spire på en tilsyneladende enkel og nem måde: Du skal blot vaske det og plante det i jorden med den stumpe ende nedad, så ca. en tredjedel af frugten står udenfor. Sandheden er, at det er noget, som en ret erfaren gartner kan gøre, fordi man skal holde en streng vandingsordning, indtil frøplanten kommer frem, hvilket kan tage lang tid, nogle gange op til flere måneder.
Der er mindre risiko ved at plante en sten, der allerede har slået rod som følge af kontakt med vand. Du skal lave en simpel anordning: Bor omhyggeligt tre huller i stenens hud og sæt tændstikkerne i dem. Placér konstruktionen på kanten af et glas med vand, så den stumpe ende af stenen er nedsænket i vandet med en tredjedel. Hold vandstanden i bægerglasset konstant. Plant frøplanten i jorden, når stænglen er 3 cm lang. Lad den øverste del af frøplanten være ubegravet.
Forberedelse af jorden
Forbered næringsrig, løs jord til udplantning af den spirede frøplante. Du kan bruge almindelig havejord som basis, tilføje sand, tørv eller kokostørv og berige med humus for at forbedre strukturen. Alle ingredienser skal indtages i lige store mængder.
Hvis frøplanten er plantet i den rigtige jord, har den ikke brug for gødning det første år.
Da avocadoer er en fugtighedskrævende afgrøde, skal drænlaget være særlig omhyggeligt. Den kan f.eks. bestå af ekspanderet ler og være ca. 2 cm tyk. Der skal være huller i bunden af potten for at fjerne overskydende vand. Efter det første år skal du så vidt muligt sørge for plads til roden, som har tendens til at vokse dybt nedad, for at transplantere træet til en dyb potte. I den aktive sæson skal du tilføre jorden mineralsk gødning ca. to gange om måneden. Det er tilrådeligt at omplante det unge træ hvert år i et nyt substrat.
Avocado dyrkningsmedium
Hvis du vil dyrke og vedligeholde en plante fra troperne og subtropiske områder i hjemmet, skal du passe særligt godt på dens komfort. Sørg for at drysse avocadoen for at opretholde en høj luftfugtighed. Det er vigtigt at overveje vandingsmængden og at lære at regulere jordens fugtighed, så planten ikke tørrer ud. Overvanding er heller ikke tilladt. Hvis du kan mærke fugtigheden, når du dypper fingeren 5-6 cm ned i substratet, er det nok. Om vinteren skal du vande mindre og kun vande, når det tørrer ud. Det samme gælder for belysning: Du har brug for masser af lys for at vokse, 15 timers lys hele året, men undgå direkte sollys. I hjemmet, især på overskyede dage, er det naturlige lys ikke nok, så brug en speciel fytolampe. Om sommeren er den optimale temperatur mellem 24 og 28° C. Om vinteren bør avocadoen ikke falde til under 12 °C, da avocadoen ikke tåler kulde.
Avocado: Formning af kronen
Avocadotræet er ret højt i naturen og kan blive omkring to meter højt i hjemmet, men det er bedst at forme det til en lille, frodig busk. Når planten har nået 15 cm, skal den beskæres regelmæssigt. Fjern først alle ekstra sideskud, så der er 3-4 sideskud tilbage, og knip derefter spidserne af for at få knopperne til at spire. Resultatet er en kompleks, forgrenet struktur, frodig og kompakt, attraktiv i udseende, og chancerne for at producere frugt hjemme er øget i dette tilfælde. Man kan dyrke noget usædvanligt ved at plante ikke én, men tre frøkapsler i en potte og flette dem til en løs fletning, efterhånden som stænglerne vokser.
Avocadoen er ikke en særlig produktiv afgrøde, hvilket er dens naturlige egenskab. Selv en korrekt vedligeholdelse kan ikke garantere en høst, men de æstetiske krav til en velplejet eksotisk busk er fuldt ud opfyldt.
Sygdomme og skadedyr
Avocadoen har ikke altid et ideelt miljø i sit hjem. I ugunstige situationer vil planten selv sørge for, at den får det, den har brug for. Hvis der ikke er nok lys, bliver bladene matte, og stænglen bliver langstrakt. Hvis der ikke er nok varme, vil bladene falde af. Det samme sker, hvis planten vokser i en meget tør atmosfære, og bladene bliver brune og tørrer ud i kanten, hvis vandingen er dårlig. Hvis de bliver gule, deformeres og falder af, er det et tegn på skadedyr, hvoraf nogle også kan ses med det blotte øje. Spindemiden kan behandles med sæbevand, og skjoldet kan fjernes ved blot at gnide det ud.
Avocado-sorter
Der findes tre avocadosorter: vestindisk, guatemalansk og mexicansk. Der findes dog mange flere sorter af denne interessante plante.
- Bacon-sorten er oval i formen og frugten er ret saftig.
- Gwen er aflang til rund i formen, har en delikat smag og en gullig kødfarve.
- Gutano smager som et æble, men er formet som en pære.
- Mexicola er den mest udbredte sort; den er ret ubesværet og velegnet til dyrkning under vores forhold.
Jeg har længe haft lyst til at dyrke avocadoer derhjemme. Jeg har hørt, at avocadoolie er meget godt for håret, men jeg har ikke set det på markedet… Jeg kan godt lide eksotiske ting derhjemme: Jeg har en citron, et laurbærtræ, flere slags palmer og en stor ficus. Tak for den detaljerede beskrivelse) Jeg håber, at det også virker for mig!
Avocadoolie kan fås på apoteket